Sovetskaya kuhnya ot kremlevskogo shef-povara

V etoy knige sobrany luchshie recepty narodov Sovetskogo Soyuza - strany, gde my rodilis' i vyrosli. V to vremya narody zhili odnoy bol'shoy sem'ey, lyudi besprepyatstvenno puteshestvovali po vsey strane i aktivno obmenivalis' kulinarnymi ideyami. Recepty byli polucheny ot teh, kto ih gotovil, za mnogie gody oni mogli izmenit'sya, usovershenstvovat'sya, prisposablivayas' k novym usloviyam. Seychas stalo modnym uvlekat'sya zamorskoy kuhney. K primeru, horosho izvestny ital'yanskaya, meksikanskaya, kitayskaya, yaponskaya kuhni. Odnako kuhnya nashih byvshih sograzhdan, a teper' blizhayshih sosedey ne menee (esli ne bolee!) interesna. Polistav etu knigu, vy mozhete vspomnit' bylye vremena i prigotovit' lyuboe blyudo "toy" strany.