Ital'yanskaya kuhnya

Izdanie 2005 g. Svoey izvestnost'yu i izyskannost'yu ital'yanskaya kuhnya ne ustupaet ital'yanskoy muzyke. Rizotto, lazan'ya, ravioli i, uzh konechno, picca - blyuda, kotorye zavoevali ves' mir i mogut ukrasit' lyuboy stol. Na stranicah dannoy knigi privedeny recepty tradicionnyh i sovremennyh blyud ital'yanskoy kuhni, kotoraya zasluzhenno schitaetsya odnoy iz luchshih v mire. Pomimo sposobov prigotovleniya povsednevnyh blyud, chitatel' naydet na stranicah izdaniya recepty izyskannyh kushaniy, sposobnyh udovletvorit' kulinarnye zaprosy lyubogo gurmana. Takzhe v knige predstavleny cvetnye illyustracii, pokazyvayuschie poetapnoe prigotovlenie kazhdogo izdeliya.