Russkiy konditer
Izdanie 2000 g. V etoy knige sobrany starinnye russkie recepty prigotovleniya desertov, mnogie vidy kotoryh segodnya nezasluzhenno zabyty. Vy poznakomites' s sekretami konditerskogo masterstva XIX v., raznoobraznymi sposobami prigotovleniya zhele, marmeladov, pirogov, tortov, pirozhnyh, kulichey, pryanikov, marcipanov, morozhenogo i mnogogo drugogo.
1
002260959
Панкеев Иван, Будур Наталия
5,90 €
Bruttopreis
Izdanie 2000 g. V etoy knige sobrany starinnye russkie recepty prigotovleniya desertov, mnogie vidy kotoryh segodnya nezasluzhenno zabyty. Vy poznakomites' s sekretami konditerskogo masterstva XIX v., raznoobraznymi sposobami prigotovleniya zhele, marmeladov, pirogov, tortov, pirozhnyh, kulichey, pryanikov, marcipanov, morozhenogo i mnogogo drugogo.
Technische Daten
- Автор
- Панкеев Иван, Будур Наталия
- Год издания
- 2013
- Переплёт
- Твёрдый переплёт
- ISBN
- 5-300-02876-2
- Издательство
- Москва Терра
- Количество страниц
- 456
- Дата добавления в базу
- 2022-03-15 19:13:27