- Mein Konto
Russkaya kuhnya
Kniga izvestnyh istorikov kuhni Ol'gi i Pavla Syutkinyh — issledovanie, rasstavlyayuschee mnogie tochki nad «i». Kak poyavilas' russkaya pech', kakuyu rol' v stanovlenii kuhni igrala religiya, chem na samom dele byli blyuda, kotorye segodnya vosprinimayutsya kak stereotipno russkie, kak menyalis' kulinarnye tradicii v sovetskoe vremya? Kniga soderzhit original'nye recepty mnozhestva blyud, v tom chisle pochti zabytyh;...
007661953
Сюткина Ольга , Павел Сюткин
29,00 €
Bruttopreis Das Produkt ist in Deutschland vergriffen. Lieferung aus Russland von 2 bis 6 Wochen.
Kniga izvestnyh istorikov kuhni Ol'gi i Pavla Syutkinyh — issledovanie, rasstavlyayuschee mnogie tochki nad «i». Kak poyavilas' russkaya pech', kakuyu rol' v stanovlenii kuhni igrala religiya, chem na samom dele byli blyuda, kotorye segodnya vosprinimayutsya kak stereotipno russkie, kak menyalis' kulinarnye tradicii v sovetskoe vremya? Kniga soderzhit original'nye recepty mnozhestva blyud, v tom chisle pochti zabytyh; ushnoe, vereschaku, sbiten' ili botvin'yu vy mozhete prigotovit' i segodnya.
Technische Daten
- Автор
- Сюткина Ольга , Павел Сюткин
- Год издания
- 2022
- Переплёт
- Твёрдый переплёт
- ISBN
- 978-5-4448-1784-1
- Издательство
- Москва НЛО
- Количество страниц
- 592
- Дата добавления в базу
- 2022-06-15 14:02:21
Russkaya kuhnya
