Pravila i tonkosti kuhni

Chto nado znat' kulinaru v pervuyu ochered'? Kakoy obed mozhet byt', esli u vas est' upitannoe myaso, zhivaya rechnaya ryba, kartofel' i aromatnye frukty? Ne isportit' produkty horoshego kachestva, prigotovit' garmonichnuyu, priyatnuyu i roskoshnuyu edu pomozhet vam kniga mastera kulinarii V.V.Pohlebkina. V proshlom veke ne bylo cheloveka, kotoryy by ne znal ego imeni i rabot, no seychas, dlya novyh chitateley i hozyaek, my podgotovili polnost'yu illyustrirovannuyu enciklopediyu o tom, kak druzhit' s kuhney. Uvlekatel'noe chtenie, neozhidannye otkrytiya i yumor izlozheniya zastavyat vas tvorit' otlichnuyu edu dlya sebya i svoih blizkih.