История

Aktive Filter

  • Переплёт: Твёрдый переплёт
  • Автор: Монтанари Массимо
Голод и изобилие. История питания в Европе

Golod i izobilie. Istoriya pitaniya v Evrope

Массимо Монтанари - историк-медиевист, специалист по истории питания, преподаватель Болонского университета и единственного в своем роде Университета гастрономических наук, в своей книге прослеживает эволюцию традиций питания в Европе с III по XX век. От хлеба и оливкового масла древних римлян и греков, куска мяса на костре варвара до современных консервов и фаст-фуда; от культа еды в мифах и...
Preis 12,90 €

    Einkaufswagen

    Einkaufswagen

     

    You can try some popular tags here:
    Featured products:

    Mein Konto

    Mein Konto

    Neu hier?
    Jetzt registrieren