Nemecko-russkiy slovar' po pischevoy promyshlennosti i kulinarnoy obrabotke
Slovar' soderzhit okolo 55000 terminov po vsem otraslyam pischevoy promyshlennosti: myasnoy, rybnoy, maslozhirovoy, molochnoy, mukomol'noy, hlebopekarnoy, saharnoy, krahmalo-patochnoy, konditerskoy, spirtovoy, vinodel'cheskoy, pivovarennoy, tabachnoy, konservnoy i t. p. V slovar' vklyucheny takzhe terminy po kulinarnoy obrabotke i prigotovleniyu pischi. V konce slovarya imeetsya spisok sokrascheniy, primenyaemyh v...
002023315
Анюшкин Евгений, Дашевский Владимир, Попов Вадим
14,90 €
Bruttopreis Das Produkt ist in Deutschland vergriffen. Lieferung aus Russland von 2 bis 6 Wochen.
Slovar' soderzhit okolo 55000 terminov po vsem otraslyam pischevoy promyshlennosti: myasnoy, rybnoy, maslozhirovoy, molochnoy, mukomol'noy, hlebopekarnoy, saharnoy, krahmalo-patochnoy, konditerskoy, spirtovoy, vinodel'cheskoy, pivovarennoy, tabachnoy, konservnoy i t. p. V slovar' vklyucheny takzhe terminy po kulinarnoy obrabotke i prigotovleniyu pischi. V konce slovarya imeetsya spisok sokrascheniy, primenyaemyh v pischevoy promyshlennosti, i spisok pischevyh dobavok. S pomosch'yu ukazatelya slovar' mozhet byt' ispol'zovan dlya perevoda s russkogo yazyka na nemeckiy.
Technische Daten
- Автор
- Анюшкин Евгений, Дашевский Владимир, Попов Вадим
- Год издания
- 2003
- Переплёт
- Твёрдый переплёт
- ISBN
- 5-88721-141-5
- Издательство
- Москва Руссо
- Количество страниц
- 1024
- Дата добавления в базу
- 2015-06-21