Lechebnye svoystva pischevyh produktov

God izdaniya 1996. V knige dan podrobnyy analiz lechebnyh svoystv osnovnyh grupp pischevyh produktov rastitel'nogo i zhivotnogo proishozhdeniya i sovety po ih primeneniyu dlya profilaktiki i lecheniya razlichnyh zabolevaniy. Predstavleny lechebnye blyuda i primernye menyu. Kak s pomosch'yu pitaniya predupredit' i lechit' rak? Chto delat' pri allergii? Kak vyzhit' v trudnyh usloviyah? Naprimer, vy zabludilis' v lesu. Na eti i mnogie drugie voprosy zdes' dayutsya chetkie raz'yasneniya. Avtory knigi: Liflyandskiy Vladislav Gennad'evich - doktor medicinskih nauk, professor; Zakrevskiy Viktor Veniaminovich - kandidat medicinskih nauk; Andronova Marina Nikolaevna - kandidat medicinskih nauk.