Лечебные свойства пищевых продуктов

Год издания 1996. В книге дан подробный анализ лечебных свойств основных групп пищевых продуктов растительного и животного происхождения и советы по их применению для профилактики и лечения различных заболеваний. Представлены лечебные блюда и примерные меню. Как с помощью питания предупредить и лечить рак? Что делать при аллергии? Как выжить в трудных условиях? Например, вы заблудились в лесу. На эти и многие другие вопросы здесь даются четкие разъяснения. Авторы книги: Лифляндский Владислав Геннадьевич - доктор медицинских наук, профессор; Закревский Виктор Вениаминович - кандидат медицинских наук; Андронова Марина Николаевна - кандидат медицинских наук.