Кулинария

Издание 2007 г. Диетологи и кулинары утверждают, что овощи полезны всем в любое время года. В овощах содержится множество питательных веществ, минеральных солей, пищевых волокон, витаминов. А как ароматны и красивы правильно приготовленные блюда из овощей! Данная книга содержит рецепты блюд из самых различных овощей и рецепты консервирования, как простых в приготовлении, так и таких, которые...

Издание 2007 г. Диетологи утверждают, что тот, кто ест салаты, питается правильно. В книге собраны лучшие рецепты от Ларисы Рубальской: праздничные, слоеные, салаты-коктейли и даже салаты-сюрпризы. Особое место занимают советы о вкусовой совместимости продуктов, соусов, заправок, сочетании цветов. Приготовление этих блюд не составит труда и порадует ваших близких. Приятного аппетита!

Издание 2007 г. Невозможно представить себе застолье без обилия всевозможных закусок. Все это многообразие отвечает самому изысканному вкусу. Представленные в книге популярные рецепты закусок не содержат чрезмерно дорогостоящих и экзотических продуктов, технологии их приготовления изложены просто и изящно, поэтому по ним без проблем можно сотворить настоящие "закуски-жемчужины" для любой...