Ссылки

Ссылки

Букинистический раздел

Активные фильтры

  • Автор: Похлебкин Вильям
О кулинарии от А до Я. Словарь-справочник
Быстрый просмотр

О кулинарии от А до Я. Словарь-справочник

Издание 1989 г. Словарь-справочник дает объяснение кулинарных понятий и терминов, названий пищевых продуктов и блюд, приемов и способов их приготовления, отражает исторические особенности и практический опыт различных национальных кухонь, как отечественных, так и зарубежных.
Цена 4,90 €
    Моя кухня и мое меню
    Быстрый просмотр

    Моя кухня и мое меню

    Издание 1999 г. Всемирно известный автор - кулинар В. В. Похлебкин в книге предлагает читателям интереснейшую экскурсию в мир приготовления супов, мясных и рыбных блюд, гарниров к ним и оригинальнейших десертов, созданных самим автором экспромтом, без следования определенной, предписанной технологии.
    Цена 5,90 €
      Все о пряностях
      Быстрый просмотр

      Все о пряностях

      Издание 1997 г. Книга рассказывает о пряностях. Читатель узнает об их происхождении, об увлекательной истории поисков пряностей. Автор дает классификацию пряных растений, знакомит со свойствами, качеством, значением, применением, нормами и правилами употребления отдельных видов пряностей, приводит примеры их сочетания с пищей и друг с другом. Книга научит правильно использовать имеющиеся в...
      Цена 5,90 €
        Занимательная кулинария
        Быстрый просмотр

        Занимательная кулинария

        Издание 1997 г. В книге, адресованной широкому кругу читателей, популярно изложены основы кулинарного искусства, рассказано о приемах и способах холодной и горячей обработки пищевых продуктов, о секретах приготовления вкусной пиши, об особенностях и свойствах продуктов, используемых в домашней кухне.
        Цена 5,90 €
          Чай
          Быстрый просмотр

          Чай

          Издание 1997 г. Чай издавна прославляли как исцеляющий напиток. Он стимулирует жизнедеятельность организма, ликвидирует усталость, усиливает работоспособность. В этой книге вы найдете ответы на все ваши вопросы о чае - древнейшем и самом распространенном напитке на земле.
          Цена 5,90 €
            История водки
            Быстрый просмотр

            История водки

            Издание 1997 г. "История водки" - это не занимательная "история пьянства". Где впервые появилась водка? Этот вопрос приобрел государственное значение, когда Запад вдруг выступил с отрицанием приоритета России. Исследование В.В.Похлебкина убедительно доказывает: "Только водка из России - настоящая русская водка!"
            Цена 5,90 €
              Тайны хорошей кухни
              Быстрый просмотр

              Тайны хорошей кухни

              Издание 1997 Г. Эта книга известного автора-кулинара В.В.Похлебкина для тех, кто хочет научиться готовить не только по кулинарным рецептам, а творчески, самостоятельно. Она вводит в существо приготовления пищи, дает основы поваренного дела, знакомит с приемами и секретами домашней кухни.
              Цена 4,90 €
                Корзина Корзина

                Корзина

                Корзина

                 

                You can try some popular tags here:
                Featured products:

                Личный кабинет

                Язык:
                Меню

                Личный кабинет

                Язык:
                Нет учётной записи? Создайте её здесь
                Зарегистрироваться