Готовимся к празднику. Холодцы. Заливное. Фаршированные блюда
Издание 2006 г. Холодец известен человечеству десятки тысяч лет. Холодец - это застывшая аппетитная смесь рубленого мяса и бульона с добавлением пряностей и чеснока. Традиционно это блюдо украшает праздничный стол на Новый год, Рождество, Крещенье. Не менее замечательным блюдом является заливное. Вариантов приготовления великое множество. Это может быть и рыба, и птица, особенно красиво...
2
007047715
Радина Т.
4,90 €
С НДС Доставка в течении 3-4 дней
Издание 2006 г. Холодец известен человечеству десятки тысяч лет. Холодец - это застывшая аппетитная смесь рубленого мяса и бульона с добавлением пряностей и чеснока. Традиционно это блюдо украшает праздничный стол на Новый год, Рождество, Крещенье. Не менее замечательным блюдом является заливное. Вариантов приготовления великое множество. Это может быть и рыба, и птица, особенно красиво получается заливное из овощей и грибов. Заливное существует не только в виде вторых блюд. Стоит только взять за основу фрукты или ягоды - и на вашем столе превосходный десерт. В этой книге вы найдете всевозможные варианты рецептов заливного, холодца, желе. Отличный иллюстративный материал поможет увидеть результат вашей деятельности и вдохновит на создание новых кулинарных шедевров
Характеристики
- Автор
- Радина Т.
- Год издания
- 2009
- Переплёт
- Твёрдый переплёт
- ISBN
- 5-699-19293-Х
- Издательство
- Москва Эксмо
- Количество страниц
- 96
- Дата добавления в базу
- 2018-08-15